【新店：KHAP & KA】九龍灣精緻泰菜

2017/10/11

很喜歡吃泰菜，但九龍城的交通實在不太便捷，所以我喜歡找尋其他更「就腳」的泰菜餐廳。最近九龍灣德福開了一間「KHAP & KA」，地鐵直達，實在方便得無懈可擊，吃飽還可以shopping，沒有不試的理由吧！

餐廳採新派裝修，看得出十分「揼本」，周二晚來到，座無虛席。

泰式海南雞飯配冬瓜湯 ($85)

吃飯怕骨的人有福了，因為這裡的海南雞飯已經全部去骨，啖啖雞肉，令人吃得開心！黃薑飯粒粒金黃，雞肉嫰滑，而且分量不少，奉送冬瓜湯，價錢算是合理。

冬蔭公湯 (小，$85)

多料，味道很濃，既酸且辣，十分開胃。我們叫小的，都有3-4碗湯左右，一家幾口都夠分。

鮮蝦柚子沙律 ($78)

這個做得很出色，柚子一梳一梳的，新鮮而結實，味道帶甜；鮮蝦爽口並已去腸，食得放心；旁邊的蔥頭、蝦米等混上醋汁，酸咪咪的，十分惹味，是我的必吃推介！

泰式青咖喱雞 ($78) + 蒜茸包 ($20)

青咖喱也做得不錯，帶點椰香，不會過辣，很喜歡這個甜甜的醬汁，決定加一客蒜茸包 (四件)，面頭都是牛油和蒜蓉，好香，吃得痛快！

芒果糯米飯 ($45)

椰子肉雪糕 ($38)

泰式甜品都是「賣飛佛」，很可惜今晚甜品拼盤沒有供應，不能滿足我貪心的慾望。最後選了以上兩款，糯米飯軟綿又煙靭，椰汁平均分布其上，芒果夠甜，每一口都是美味；雪糕更有驚喜，裡面有細細粒的椰青肉，更添口感，是另一個好選擇。

CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4/5

泰廚房子 KHAP & KA
地址：香港九龍灣偉業街33號德福廣場一期平台 P8A號舖
電話：+852 2565 0555
營業時間：星期一至日07:00-22:30