【Cafe Siam】精緻又美味的泰國菜

2017/11/28

如果從今天起不准我再吃中國菜，我想我會選泰國菜去代替！雖然不太吃辣，但總是喜歡泰菜的惹味，這天我又到了中環的「Cafe Siam」吃飯，這裡的菜式很精緻，味道也很好，值得推介！

餐廳分為左右兩邊，可能是位處蘭桂坊吧，愈夜愈多人，很多外國人光顧，也聘用了外籍侍應。

燒豬頸肉配青芒果沙律 ($128)

叫了好幾款小食，都很不錯。這個燒豬頸肉很腍，有點像叉燒，很好吃；底下是酸芒果，爽口又開胃。

香芒大蝦米紙卷 ($98)

紙米卷裡主要是新鮮蔬菜，大蝦新鮮，香芒鮮甜，還有那個伴碟的芒果汁，甜美到不得了，雖然青菜和米紙味道都比較清淡，但蘸了這個芒果汁就perfect了！

香草青芒果大蝦包配酸子醬 ($98)

很精緻的四小碟，面頭是一粒粒的青芒果，爽口、微酸，接著是香口的炸蒜和新鮮大蝦，已經是很好的組合，沒想到底下是泰式麵條，添一些加了洋蔥的沙爹醬，太美味了，推介！

泰式腰果牛柳粒 ($168) + 有機糙米飯 ($26)

這個炒法有點像泰式炒河的味道，材料豐富：除主角牛柳和腰果之外，還有磨菇、紅蘿蔔，蒜頭、洋蔥、蔥段等等，牛柳夠腍，用來送糙米飯吃，美味又健康。

CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4.5/5

Cafe Siam
地址：香港中環德己立街21號The Plaza 2-3樓
電話：+852 2851 4803
營業時間：星期一至五12:00-14:30，18:30-23:00；星期六至日11:00-15:00，18:00-22:30；公眾假期11:00-15:00，18:00-22:30