【Mini Friday】火焰朱古力牛柳！！

2018/1/11

最近去了觀塘的「Mini Friday」吃晚飯，本來只想「近近地」吃一餐，沒有多大期望，殊不知點了三道菜，全部都叫我喜出望外，除了吃完弄得全身雞煲味外 (餐廳毗鄰「米走雞」，火鍋味無遮無掩地飄了過來)，這餐無可挑剔。

餐廳位於The Wave，這是觀塘較時尚的工廈，很多餐廳進駐，Mini Friday是其中之一。

香草白酒煮蜆 ($108)

白酒煮蜆的酒味香濃，火候控制得好，蜆肉脹卜卜的，夠鮮味。吃完整碟蜆後，忍不住用匙子勺了兩口湯來喝，好味道！

松露牛柳朱古力球 ($238)

單看名字已很吸引我，沒有不點的理由。用朱古力和棉花糖包住了牛柳，上桌時點火，然後面層的朱古力就溶化了。牛柳腍身有肉味，與甜甜的朱古力和棉花糖同吃，加上松露香味 ，竟毫無違和感 (這世界本就有松露朱古力呀)，必吃推薦！

日式厚梳乎厘班㦸 ($88)

沒想過這裡也有梳乎厘班㦸，鬆軟，裡面夠濕潤，蛋香味濃，不用蘸雲呢拿汁吃已經很好；當然我不會錯過旁邊的朱古力雪糕，一冰一火，完美。

CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4.5/5

Mini Friday
地址：香港觀塘興業街4號The Wave 3樓
電話：+852 3705 9174
營業時間：星期一至日11:30-00:00