【Hygge】新奇!食汽球秒變Minions聲

2018/2/26

最近知道荃灣有間新餐廳好好玩,他們會用氦氣打入糖膠內,做成汽球,吸一口,就會馬上變聲⋯⋯知道後非常興奮,我是人馬座的呀,有甚麼好玩的一定要預我,於是馬上訂枱,秒速趕來試!

Hygge餐廳不算很大,剛剛才開業,問到店名由來,經理說,「這是丹麥文,意思是幸福,我們希望食客來到都會感覺到幸福。」何止幸福,想起那道特別的甜品,我簡直要從心裡面笑出來!

沙嗲拼盤 ($88)

無論如何,都要先吃正餐!這個串燒很有特色,三種肉類各用了三種咖喱去做,分別是:印尼紅咖喱雞肉、黑咖喱新西蘭羊肩、青咖喱豬肉,三種肉都夠腍,尤其是豬肉經過一晚的慢煮,肥瘦適中,肉質軟腍,可惜是三種串燒味道都偏鹹,甚至有點蓋過了咖喱味,美中不足,餐廳需要改良一下呢。

足料餐湯 (跟餐+$38)

如要吃氦氣球,就必須點特定的晚餐 (由$108起),又或單點甜品,都會免費奉送,所以我們今晚都點了套餐。跟餐加$38包餐湯和飲品,是晚餐湯是忌廉雜菌湯,很足料,每一匙都是雜菌,湯好香,好喝。

馬賽魚湯海鮮鍋 ($258)

湯底採用了龍蝦、蟹、鮮蝦、魚等去熬,真材實料,顏色鮮美;湯鍋內是龍躉魚、青口、大蜆等,啖啖鮮甜;吃完之後,還可以加入香草、橄欖油、芝士粉和鹽等去煮意粉,煮四至五分鐘即可,意粉吸收了淡淡的海鮮味,好吃。

阿拉斯加蟹腳‧藏紅花意大利飯 ($198)

這是其中一款可以送氦氣球的晚餐,藏紅花意大利飯煮得十分入味,每一口都吸收了湯汁,很不錯;蟹腳啖啖肉,蟹身的肉也是一大塊的,可惜蟹肉不夠鮮甜,有點失望。

變聲氦氣球甜品 (指定食品免費奉送)

最後就是今晚的重頭戲了!餐廳旁邊有一大支的氦氣,可以打入糖膠內,然後氣球就會升起。吃時先吸入裡面的氦氣,然後請盡情說話/唱歌!因為會即時變了如minions的卡通聲,好過癮!每吸一口氣,只會變聲幾句說話,不用擔心以後變了怪聲人!

玩完之後,汽球也可以吃掉,今晚我的是焦糖味,質感有點像麥芽糖,非常黏手又黏牙,不過味道其次,玩變聲遊戲才是重點!

去片:

CurlyStars ⭐⭐⭐ 3.5/5

Hygge
地址:荃灣荃灣大壩街5-7號仁蕙苑地下3-4號舖
電話:3709 6250
營業時間:星期一至日12:00 – 23:30



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