【forte】抵食半自助餐，生蠔、麵包蟹任食

2018/3/1

觀塘近年變了天，由昔日的工廠區慢慢升格為商業區，所以近年多開了一些酒店，生意人和附近街坊，又多了一些吃飯好選擇。觀塘人的其中一個Best Kept Secret，就是如心艾朗酒店的forte餐廳，這裡的午市和晚市都提供半自助餐，晚市的生蠔和麵包蟹任食，才不過四百多元，網上還有82折優惠券，只能怪我太精明！

相比起商業區，forte不算是很大的餐廳，但座位排放闊落，即使閒日晚上都會爆滿，卻不會整間餐廳都擠滿食客，更不用像鬧饑荒般要搶食，在這裡吃自助餐，更加悠然舒適。

首要主攻的項目，一定是凍海鮮，即開新鮮生蠔、阿拉斯加皇后蟹腳、冰島大蝦、麵包蟹、皇冠螺及藍青口等等，全部是回本之作﹐麵包蟹勁爆膏，蟹腳超鮮甜，我是海鮮怪，單吃這兩款已經開心死！

這裡又不時會響鈴，提醒客人有即煮熱葷，我這晚就有藥膳醉蝦、青口、辣酒花螺、卡邦尼意粉等等，熱辣辣的，即煮的當然好吃，尤其醉蝦酒味香濃，爽口彈牙；辣酒花螺也是我的最愛，火候剛好，肉質爽而不靭，非常惹味。

之後還有不少沙律、凍肉、芝士等等，當然不能錯過刺身和壽司，甜蝦、三文魚、希靈魚等等，非常新鮮，只見朋友們吃完一碟又一碟，再一個回本位！

甜品都是我的重點，除了蛋糕、啫喱等，別錯過今次意式主題的「意大利奶油甜酥卷」，外層脆卜卜有點像蛋散，裡面是咖啡忌廉，十分有趣；大家還可以任吃Haagen-Dazs雪糕，每次約有八款口味，我這晚就試了較少機會吃到的香蕉味，正！

烤焗德國鹹豬手

寶雲酥澳洲頂級羊扒

威靈頓鴨肝宮崎和牛柳 (A4級) +$200

純種韓牛西冷扒 (1++級) +$200

龍蝦汁香煎帶子意大利雲吞

海鮮意大利飯釀魷魚筒

澳洲M5和牛肉眼扒 +$200

鹽燒美國頂級牛仔骨

以為吃完？還有主菜！勁多選擇，我們人多，也就嘗到了很多款式。給大家一個貼士，forte的扒類來貨靚，是餐廳主打，所以必點 (不過部分要加錢)。我最喜歡是韓牛及和牛，前者牛味香濃，後者軟腍入味，都是很好的選擇！

去片：

CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4.5/5

forte「意」戀情迷半自助晚餐
供應時間：即日起至3月31日18:30-21:30
價錢：成人$428-$458，小童$228-$258 (優惠券：http://goo.gl/BZtN9f)
地址：觀塘創業街38號如心艾朗酒店2樓
電話：3968 8222／6508 0975 (Whatsapp)