【嚐品慕茶】靚絕抹茶Tea Set

2018/4/16

位於觀塘的「嚐品慕茶」近來紅得發紫,皆因她的靚絕抹茶tea set經各大傳媒報道過後,馬上火紅起來,也難怪,只$258 (二人用),不但食物精緻,鹹甜美食齊備,而且抹茶味道還很香濃,抹茶控必試 (餐廳怕不勝負荷,所以想吃必須預訂)

我們這天閒日來光顧,有不少朋友專程來吃tea set。餐應此間正與本地藝術家Miss FAT合作,展出一系列畫作和雕塑,大家可以盡情欣賞之餘,還可以像照片中的少女一樣,跟牆壁上的天使翅膀合照。

今次的抺茶Tea Set是與日本老字號茶行「丸安茶葉」合作,整個下午茶分為兩部分,屋仔是鹹食,托盤是甜食,還配兩杯飲品,亦可以加$30將飲品換成芭菲特飲。

鹹食包括照燒牛肉滑蛋三文治、日式冷麵、三文魚酥皮盒、火腿哈密瓜等等,而我最喜歡的,一定是這個「蠱惑的雞槌」,它表面上是一隻炸雞槌,實際上是腐皮卷,外層炸得香脆,入面的腐皮亦相當入味,蘸一下抹茶芝士醬吃 (芝士味較抹茶味濃,不怕味道古怪),成為了我今天的至愛!

甜點方面,選擇也有很多,包括靚到無朋友的富士山抹茶芝士蛋糕,香滑味濃,還有三色白玉、抹茶紅豆奶凍等等。

而我最喜歡的是抹茶手工雪糕,用丸安抹茶粉及燕麥奶自家做成,不含牛奶,屬純素雪糕,抹茶味回甘,口感亦較一般雪糕黏,好rich!另一推薦是蜂蜜抹茶蛋糕,面頭加了蜜糖去燒,未吃已嗅到蜜糖香,抹茶蛋糕非常鬆軟,超讚!

朋友要了抹茶latte,我貪吃鬼加了$30升級為芭菲特飲,裡面有班㦸、抹茶雪糕、泡芙、馬卡龍和曲奇等,好有滿足感!

 

CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4.5/5

嚐品慕茶
抹茶Tea Set供應期:即日至6月30日15:00-18:00
地址:九龍灣偉業街89號昌興工業大廈閣樓
電話:3421 1944
營業時間:星期一至五09:00 – 22:00;星期六12:00 – 22:00
(21/4至6月底期間,餐廳將會加開周日的下午茶時間14:00-18:00,可先致電與餐廳確認)



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