【原の味】尖沙咀丼飯專家

2018/4/17

自從舊公司撤離尖沙咀區後，已很少再到尖東吃午飯了，這天剛巧和朋友們約了在尖沙咀，不知道有沒有新餐廳可以吃呢？走著走著，就看到這間「原之味」，有廿多款丼飯和午市套餐選擇，不用多考慮，就這一間吧！

原の味位於尖東冠華中心地下，大門全開，師傅會在偌大的壽司枱旁邊工作，感覺十分開揚。

午市套餐由$88起，除主食之外，還包沙律、麵豉湯、日式前菜等，非常豐富，這價錢在尖東來說，性價比很高。

甲羅蟹皇丼定食 ($168)

我們叫了好幾款午餐開心share，我自封「蟹王」，最喜歡當然是這個甲羅蟹皇丼，蟹肉、蟹膏、蟹籽等，將飯面完全覆蓋了，多精彩！蟹膏十分鮮美，是我的最愛，好味道。

原之味刺身丼定食 ($168) + 北海道三色丼定食 ($138)

刺身丼的內容好豐富：牡丹蝦、赤身、三文魚、油甘魚、帆立貝、魚籽，三色丼則有帆立貝、海膽和魚籽，兩款都可以滿足有選擇困難症的朋友！刺身很新鮮，海膽是來自日本的紫海膽，身價不輕！

帆立貝本菇黎麥黑松露意粉定食 ($98)

海膽三文魚藜麥意粉定食 ($128)

兩款意粉之中，我較喜歡帆立貝意粉，每一條意粉都沾滿了甜醬汁，再加上甜美的帶子，很好吃；三文魚這一碟則比較creamy，兩款都加入了藜麥，感覺更健康。

原條蒲汁鰻魚飯定食 ($168)

好大塊的鰻魚，吃起來啖啖肉，好滿足！鰻魚底下是一個有味飯糰，看得出廚師在設計餐單時很有心思呢，讓一個本來好普通的饅魚飯變得更加精彩。

羊羹＋水滴櫻花 (免費)

套餐本來沒有甜品，但廚師很好人，今天特別為我們送上了自家製羊羹和水滴櫻花，兩款都是平時很少會「包餐」的甜品。不單外形美絕，而且沒有想像中的過甜，好吃，單是為了這個甜品，下次就要再來光顧了！

CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4.5/5

原の味
地址：尖沙咀麼地道61號冠華中心地下G1號舖
電話：2363 7299
營業時間：星期一至六11:30 – 14:30，16:30 – 23:30；星期日全日休息