【永發佛跳牆套裝】地獄廚神都識煮！

2018/4/25

鬈毛有個大家族，五姊妹兼三代同堂，每逢過年過節、喜慶場合，我們如留家吃飯就頭痛：不想媽媽太操勞，又不想吃得太差，所以必須嚴選美味的外賣食物。最近鬈毛就發現了一個佛跳牆套裝，$1,688，鮑參翅肚樣樣齊，只要翻熱就可以吃，很美味，也超方便。

這個佛跳牆套裝足4-6人食用，訂購後海味行才會準備，不是預製，成分包括：

澳洲海參6條 (240克)
北海花膠6塊 (120克)
東南亞魚翅 (150克)
日本乾元貝6粒 (60克)
日本吉品鮑50-55頭4隻 (40克)
鴨掌5隻
雞四分之一隻
蓮藕10塊
蹄筋3條
花菇8隻
白靈菇1隻/6條
鷹嘴豆濃湯湯底 (配鮑汁1份)

鬈毛出席了他們的傳媒試食會，只見他們將食材輕輕加熱就可以食用。由於有很多矜貴海味食材，加上鮑汁湯底，未吃已嗅到香濃的湯味。食材炆得相當入味，鮑魚、花膠等都是我的至愛；吃完之後，那個美味的湯底還可以用來打邊爐，別浪費了那個鮑汁呀！

這個套裝除有多款美食外，還會附送不銹鋼煲 (連蓋) 一套，單是這個煲已值三百多元，所以感覺更加划算！

CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4.5/5

永發蔘茸海味行
地址：九龍灣臨興街21號美羅中心2期322室
電話：6681 6739