【Corner 18】$314抵食日式自助晚餐

2018/5/18

我知道我知道，大家都有很多親朋戚友要慶祝生日；我知道我又知道，大家經常升職加薪每個月都有N件事要慶祝；我知道我當然知道，大家肚子長期打鼓想「食好西」……這麼多個藉口，其實大家都只是想所費無幾地吃餐好，沒問題，這個位於銅鑼灣區的自助晚餐，每位只需$314起就可以無限任吃日本菜，是時候call朋友吃飯了！

如心銅鑼灣海景酒店地點十分便利，在天后站A1口一出便是，其餐廳Corner 18每兩個月左右就會更換自助餐主題，時刻保持新鮮感，現時到六月尾的主題是日本菜。

鮮蝦、長腳蟹、小龍蝦

我喜歡吃凍海鮮，這也是大家關注的回本位，Corner 18提供了鮮蝦、長腳蟹、小龍蝦、翡翠螺和青口等，還有刺身和壽司，雖然沒有太大驚喜，但總算基本齊備，反而這裡的熱葷選擇更多，而且不乏好選擇。

清酒蛋白雪蟹

我是蟹癡，既然沒有凍蟹，這個清酒蛋白雪蟹也不錯，蟹肉鮮甜，更讓我驚喜的是蛋白，非常滑溜，吸收了蟹的精華，鮮香。

即炸黃金魚皮

另一亮點是即炸鹹蛋魚皮，稍嫌蛋黃味道不夠香，但勝在新鮮脆口，都十分搶手。

日式燒豚肉

燒西冷牛肉

燒三文魚頭腩

日式天婦羅

蒜片炒和牛粒

蒜片和牛粒是由師傅即場炒製的，新鮮熱辣，而且和牛很靚，牛肉味濃郁，肉質軟嫰，必吃！

黑松露焗帶子 (每人贈送一隻)

每位食客都可獲贈一隻焗帶子，每粒都大隻兼厚肉，黑松露味突出，不錯。

涼粉Bar

甜品方面，我推介大家吃涼粉，涼粉質感夠煙靭，還有多款toppings選擇，朋友像玩薄餅店的堆沙律一樣，堆了好幾杯涼粉回來，又幾有水準喎！

日式詌品

鹹甜Pancake

必吃的還有師傅即煎的Pancake，有鹹有甜，我喜歡吃甜的，在雪糕櫃自己挑一杯喜歡的雪糕，師傅就會幫你加進pancake內，再加上水果、忌廉和脆米，好幸福！

甜品小杯

在花多眼亂的情況下，我選了朱古力布丁和香桃啫喱，前者朱古力味香濃，質感細滑，後者清爽甜美，都不錯。

大杯裝Häagen-Dazs雪糕

最後當然還有我最愛的Häagen-Dazs雪糕，這裡提供的多數是大杯裝，吃得更滿足，而且味道選擇不少，每晚都有五、六款，吃完這餐又要減肥了！

CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4/5

「春。和。日。麗。」和風主題期間限定自助晚餐
供應時間：即日至六月底，18:30-21:30
價錢：周一至五成人$348，小童及長者$288；周末及假期成人$368，小童及長者$308
優惠券：https://s.openrice.com/Qrbx0pQi000

Corner 18
地址：天后英皇道18號如心銅鑼灣海景酒店1樓
電話：3553 2667