【HMV Kafe】就是型格

今年初到英國旅行,才知道原來HMV的全寫是His Master’s Voice,HMV以售賣留聲機起家,小狗Nipper聽留聲機的肖像,就成為了HMV的logo。現時HMV除售賣音樂相關的產品,更進軍飲食業,置身HMV Kafe,有音樂聽,有美食嘆,確是人生一大享受!

大廈的一至四樓都是HMV所有,大家向四樓的餐廳進發時,可能要多預留時間,因為沿路都是HMV的音樂產品,一不小心就會掛著購物而錯過了時間;餐廳旁邊正是特價區,不少貨品都以五折發售,發燒友們不可錯過。

餐廳頗大,有數個用餐區,門口正是招牌小狗Nipper在迎接我們。喜歡音樂的朋友,不妨坐到大廳,這裡有個巨型屏幕,播放著外國歌手的音樂會片段,據店員介紹,餐廳還會不定期邀請歌手來表演,詳情就要留意他們的Facebook了。

Autumn ($68)

大熱天時,先來杯凍飲解渴,這裡有齊春、夏、秋、冬四款Mocktail,就要一杯「秋」吧!用荔枝、橙、Cranberry汁調校而成,果味突出,荔枝肉又甜又厚肉,不錯!

Kale Salad ($98)

最喜歡就是牛油果,怎能錯過這個羽衣甘藍沙律?羽衣甘藍是近年大熱的super food,含有豐富維他命A、C、K和抗氧化物質。餐廳用它來配搭茴香、牛油果 (還是網烤過的呢,好香)、香橙等新鮮蔬果,淋上日式芝麻醬,酸酸甜甜,開胃又有益!

Fettuccine Pasta in Black Truffle Cream Sauce with Pan-fried Foie Gras ($136)

黑松露忌廉闊條麵伴煎鵝肝,鵝肝生熟度剛好,軟嫰香滑,闊條麵充滿黑松露和忌廉香味,奶油控必點。

Hawaiian Pizza ($148)

夏威夷特色薄餅,餡料很簡單,只有煙火腿、菠蘿、Mozzarella芝士,出奇地juicy,菠蘿又甜美,不會乾爭爭。

Chocolate Flan ($68)

朱古力心太軟配雲呢拿雪糕,朱古力味道香濃,暖暖的很好吃;伴碟的雪糕伴著朱古力餅碎吃,感覺也很好;最後別忘記那一粒Truffle朱古力,香軟美味。

CurlyStars ⭐️⭐️⭐️⭐️ 4.5/5

HMV Kafé
地址:銅鑼灣百德新街22-36號名珠城4樓
電話:+852 2504 1538
營業時間:星期一至日11:00-00:00



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