【The Cheesecake Factory】N款素食選擇！

2018/7/16

喜歡吃芝士的朋友，一定認識在海港城的The Cheesecake Factory，單是芝士蛋糕，這裡就有廿多款，為慶祝全國芝士日，在7月30及31日，更會推出芝士蛋糕半價優惠 (只限堂食)，那麼除蛋糕以外，還有甚麼好吃呢？我們今天只吃素，選擇已經好多啦！

The Cheesecake Factory是美式餐廳，餐廳很大，每碟食物的分量亦一樣驚人，適合多約幾位朋友一同開心share。

熱菠菜芝士沾醬 ($118)

韓式炸椰菜花 ($78) 

牛油果多士 ($118)

先看前菜吧，很大的portion，說是「前菜」，真的沒有說服力呢！我最喜歡的是牛油果多士，上面鋪了一層厚厚的牛油果醬，下面是酥脆的麵包，用刀切開，即發出「咔嗦」的聲音，麵包很有牛油香，每一口都是幸福。

炸椰菜花的造型有點像咕嚕肉，因為外層包了薄漿粉去炸，味道很濃，帶微辣，脆卜卜的很香口，送啤酒一流。

鷹嘴豆球沙律 ($138)

碟邊一粒一粒的不是肉丸，而是鷹嘴豆球。鷹嘴豆是印度和巴基斯坦的重要蔬菜之一，這個鷹嘴豆球加入了少許蔬菜，整體感覺就像加了香料的薯仔波，粉粉的，既香且脆，好吃。旁邊的沙律有羅馬生菜和羽衣甘藍等，混入了水牛芝士及番茄，感覺清新。

巴馬臣芝士烤茄子 ($148)

在碟邊一塊塊的是雞扒嗎？答案同樣是「不」。原來這是茄子，好大的一片，外層吉列，加上番茄和芝士，清甜。

白朱古力紅桑子雲石芝士蛋糕 ($76)

檸檬忌廉蛋糕 ($89)

餐廳有一個好大的蛋糕櫃，裡面放滿了蛋糕，好吸引呢！我們挑了兩款，圖上的芝士蛋糕很香滑，加上微酸的紅桑子，減少了飽膩感；下圖的是海綿蛋糕，中間是浸過檸檬糖漿的lady finger，酸咪咪的夠開胃！

CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4/5

芝樂坊餐廳
地址：尖沙咀廣東道25號海港城港威商場地下G102號舖
電話：2791 6628
營業時間：星期一至六11:00 – 23:00；星期日10:00 – 23:00

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