【香湘辣妹】杰倫迷來到定必會心微笑

不知道你有多喜歡川菜?我本身很喜歡吃濃味的食物,所以川菜一向都是我的favorite,就算吃不了多辣,但總是經常挑戰一下!

這晚到了黃埔花園吃飯,挑了這間「香湘辣妹」,餐廳英文名是Spicy Girl,感覺有點離經叛道!餐牌做得像本雜誌,打開一看,更是搞笑,每一個菜名旁邊都是周杰倫的歌名,我找不到兩者的聯繫,大概老闆就是die hard杰倫迷吧!

菊花臺/ 乾鍋有機花菜 ($75)

川菜之中,我很喜歡這款乾鍋椰菜花,因為惹味得來又有蔬菜的清新。這一鍋也沒有叫我失望,用辣椒、蒜頭等炒過,又香又辣,非常好吃。

忍者/ 窩窩頭 ($48)

印象中好像沒吃過窩窩頭,看餐牌照片,以為這就是饅頭,上桌後才發現原來底部是個大窟窿,可以將中間的菜脯放進去伴吃。

窩窩頭原來是北方窮人的主糧,以五穀為主要原料,纖維素很高,是簡單又有益的食物。這個窩窩頭有很香的麥味,軟熟,加上微辣的菜甫來吃,感覺不錯,也能填肚。

雙截棍/ 孜然寸骨 ($30/根,最少四根)

孜然骨好香,肉質又夠腍,不錯。我想特別一提的,反而是寸骨面頭的綠色粒粒,甜甜的,很爽口,卻吃不出是甚麼來,問一下店員,原來這叫蒜苔,是大蒜的花莖,就是這些蒜苔,為這碟孜然骨加了不少分數。

時光機/ 辣子雞 ($108)

辣子雞又是我喜愛的菜式,這裡都做得不錯,雞炸得香脆,既麻且辣,很惹味,再來一個白飯就最perfect了!

CurlyStars ⭐️⭐️⭐️ 3.5/5

 

香湘辣妹 
地址:紅磡必嘉街120號黃埔花園第3期地下29號舖
電話:+852 3152 3335
營業時間:星期一至五10:00-15:00、17:00-22:00;星期六至日10:00-22:00



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