【Lady M】不止是蛋糕！

2019/06/13

Lady M給我的印象：一、美味的蛋糕、二、大排的長龍。

長龍是肯定的了，但原來Lady M不止賣蛋糕，銅鑼灣Fashion Walk分店還提供很多精緻又美味的素食，前菜和主菜都有，吃個痛快才點蛋糕做甜點，一樂也！

香脆紫菜卷伴山葵蛋黃醬 $68

芝士豆腐松露蛋卷 $68

點了兩款前菜，外形都十分精緻。

好喜歡「紫菜卷伴山葵」，外層薄薄的脆漿加上紫菜，十分鬆脆，裡面是我好喜歡的山葵及雜菜，配以酸咪咪的蛋黃醬，感覺清新。

「芝士豆腐松露蛋卷」，蛋卷充滿黑松露香氣，包著中間清淡的豆腐，一濃一淡，配合得很好。

新豬肉意式雲吞 $138

雲吞外皮煎過吧，所以感覺有點像中式煎餃！裡面包著的是新豬肉，蘸著意式忌廉汁來吃，整件事好fusion！

牛油果炒蛋漢堡 $108

我是牛油果控，見到這個「牛油果炒蛋漢堡」真的瘋了！麵包烘過，脆卜卜，裡面夾著滑蛋和新鮮牛油果，加上沙律醬，好簡單的材料，卻是人間極品。

開心果千層蛋糕 $75

伯爵茶千層蛋糕 $75

雜莓海綿蛋糕 $62

吃到最後，一定還要吃蛋糕。「開心果千層」及「雜莓海綿」都是新品，平時吃開心果甜品一般味道都不太突出，但這款則有濃重的開心果香氣，好邪惡但爆like；後者因為用了雜莓，中間帶微酸，面層忌廉香滑甜美，是美麗的平衡。

至於「伯爵茶千層」則是載譽歸來的產品，有茶香又不會過甜，難怪深受客人歡迎，要重出江湖了。

CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4.5/5

Lady M
地址：銅鑼灣Fashion Walk加寧街1-3號地下C舖
電話：2861 1866
營業時間：星期日至三11:00 – 22:00；星期四至六11:00 – 23:00