【點心廊】新張85折優惠 吃盡精緻點心

2019/06/19

是咪開始年紀大?其實我都幾喜歡飲茶吃點心,平日陪父母去飲早茶,更是我的「親子活動」。最近旺角雅蘭中心開了一間「點心廊」,由入廚50年的陳小麒師傅主理,打正旗號吃點心,「廊」是畫廊的意思,餐廳裡面的壁畫、蒸籠上的圖案等等,都出於陳師傅的手筆,煮而優則畫,由美食至畫作都打造成為藝術品,令人敬佩!

為慶祝新店開張,由即日起至本月尾惠顧點心廊,食客可享全單85折,不妨趁機一試,我都正在約家人再去一趟啦。

點心廊的裝修設計很新派,甚有日式茶室風味,空間感足,更設有private room,來開公務會議也不錯。

紅玫瑰、青寶寶、金菠蘿 $48@

黑金剛 $32

除了喝中國茶,這裡也有提供較西式的飲品,這天我感冒,點了一杯「黑金剛」,其實是陳皮煲可樂,大大的一片陳皮,加上陳皮碎,理氣去痰化咳,喝完意猶未盡,加滾水喝多杯,感覺好舒服。

創作六式拼盤 $198 (兩位用)

想一次過試齊餐廳的招牌點心,可以點這個「創作六式拼盤」,包含:金箔墨汁蟹粉鮮蝦餃、海膽鳳眼餃、原隻鮑魚雞粒酥、黃金啤梨鹹水角、黑白芝麻流心煎堆仔、一口燕窩蛋撻,造型超IG-able。

所有點心都不錯,特別喜歡有fusion感的「海膽鳳眼餃」,海膽很鮮甜,底下的鮮蝦亦爽口彈牙;另外「黃金啤梨鹹水角」也很好,不單外形立體精緻,而且外層炸得脆卜卜,十分香口;蝦餃也很講究,坊間的蝦餃普遍只有8摺,陳師傅卻堅持有12摺,更加美觀。

有個「細心位」值得一讚,就是在熱氣的鹹水角和煎堆仔底下,都有一塊生苦瓜給你清熱,清爽怡人。

黑魚籽脆脆糯米 $48

又是靚到「揼一聲」,半煎炸糯米包著瑤柱及蝦肉等材料,香脆無比,上面是青瓜及德國黑魚籽,味道頗重,可以先將黑魚籽鋪平才吃,味道會更加平均。

千層牛角酥 $58

酥皮屬自家製作,摺疊30至50層,十分鬆脆,裡面是美國西冷,有牛肉味又不靭,很有水準。

麻婆豆腐日本帶子餃 $58

黑松露野菌石榴粿 $58

百花翡翠金魚餃 $48

喜歡吃蒸餃,「麻婆豆腐日本帶子餃」相當創新,辣味刺激;素食朋友可以選「黑松露野菌石榴粿」,松露香氣迫人;喜歡打卡的朋友,就不能錯過「百花翡翠金魚餃」,造型可愛,裡面的鮮蝦鮮香味美。

沙爹海龍皇煎米粉 $128

嫌只吃點心不夠飽足,可以點這個「沙爹海龍皇煎米粉」,米粉煎得脆卜卜,面層的魷魚及大蝦等都很爽口,海鮮控切勿錯過。

首創墨汁腸卷 $38、富士竹炭叉燒包 $38

順德倫教糕 $38

「倫教糕」是甚麼?原來即是白糖糕,因起源於順德倫教鎮而得名,白糖糕常常會有陣酸味,陳師傅卻將之改良,口感更鬆軟之餘,酸味亦隨之消失,想尋回兒時回憶的,不妨一試。

CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4.5/5

點心廊
地址:旺角彌敦道639號雅蘭中心2樓201號舖
電話:2885 1910
營業時間:星期一至日11:30 – 23:00
優惠:即日至6月30日全單85折



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