【倚窗閣】$483起 生蠔、鵝肝、鮑魚、龍蝦任食

2019/08/22

近來的社會運動,或多或少對食肆生意有影響,這晚來到九龍酒店的「倚窗閣」,卻是座無虛席,能成為逆市奇葩,或許是因為大家都要抓住鮑魚和龍蝦的尾巴吧,因為酒店的「鮑魚 · 龍蝦海鮮盛宴」自助晚餐只做到八月尾,下月就會換成和牛主題,現在只需$483起就可以生蠔、鵝肝、鮑魚、龍蝦任食,不是不吃吧!

避風塘炒龍蝦鉗

法式龍蝦海皇湯

櫻花蝦蟹籽龍蝦沙律

這晚最受席上朋友歡迎的龍蝦菜式,一定是龍蝦湯了,味道濃郁,朋友每出去一次就拿一碗回來,服務員都認得他了,還提示他可以用大碗盛回去呢!我則更喜歡那個龍蝦沙律,有些柚子和洋蔥伴著,十分清新。

籠仔紅咖哩蒸鮑魚伴椰菜苗

醉滷鮑魚伴杞子

辛辣鮑魚伴火箭菜沙律

今晚幾款鮑魚都十分高質,蒸鮑魚可以淋咖喱汁,但我覺得單吃已經很好,軟腍入味,吃到鮑魚本身的清甜;醉滷鮑魚酒香濃郁,朋友笑說好吃得可以加入中菜廳的餐單了;辛辣鮑魚則有點泰式風味,酸酸辣辣,鮑魚又爽口,很好吃,三款鮑魚都很好,難分高下。

即開生蠔

今晚有三款生蠔:紐西蘭太平洋蠔、美國太平洋蠔、法國紛迪加蠔,各有特色,即點即開,確保衛生。

各款刺身及壽司

當然還有大家喜歡的刺身及壽司啦,刺身有蟹籽、希靈魚、油甘魚、吞拿魚、劍魚腩、三文魚等,壽司夠的骰,多吃幾款都不覺飽。

各款凍海鮮

不吃生的朋友,還有好多凍海鮮可以選擇,我的最愛是凍蟹腳,鮮甜可口,鮮蝦也不錯,爽口彈牙。

香煎鵝肝

煎鵝肝也是很受歡迎的項目,外脆內軟。

烤乳豬

餐廳還不時會搖鈴推出美食,像烤乳豬就是其一,皮脆肉嫰,連米飯都煮得入味,當然有長長的人龍啦。

火焰雪山

Movenpick雪糕

奶皇月餅

榴槤或芒果班㦸

香芒椰汁糯米飯

芒果拿破崙

港式芒果三文治

甜品都有好多選擇,必吃的是招牌芒果拿破崙,鬆脆甜美;還有多款的Movenpick雪糕,多吃幾杯就回本;臨近中秋,有奶皇月餅,平時購買要排長龍,這裡免費有得任吃,滿足!

CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4.5/5

倚窗閣「鮑魚 · 龍蝦海鮮盛宴」自助晚餐
地址:尖沙咀彌敦道19-21號九龍酒店2樓
電話:2734 3803
供應時間:每晚6時至晚上9時30分
eShop優惠:https://reurl.cc/apyzY



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