【鬈毛妹在宜蘭 ☆ 台北溫泉酒店大比併】Day 2:村却國際溫泉酒店 ☆ 景點: 勝洋休閒農場+噶瑪蘭威士忌酒廠+八甲休閒魚場+養蜂人家+光覺 Lighten Cafe+羅東夜市

2019/12/12

住了四晚溫泉酒店,個人來說最喜歡是宜蘭羅東鎮的村却,酒店於2017年才開幕,簇新舒適,每個房間都設有雙湯池;最重要是食物很好,晚上的懷石料理便宜又精緻,早上的自助早餐,那碗熱騰騰的牛肉湯我拿了三次,還要鄰近羅東夜市,三星蔥小食吃個不停⋯⋯總之一切一切,都十分滿意!

一、酒店設施

甫走進酒店大堂,感覺已十分大氣,大堂樓高兩層,寬敞有空間感,兩旁各有一幅巨型掛畫,隨便一站就是打卡位。

酒店共有24層,5樓是Recreation Club,很多兒童玩樂設施,小朋友來到定會樂而忘返;喜歡泡湯的朋友,亦可以享受泳衣湯及裸湯,至於我這位懶人,就決定在房裡泡個痛快。

房間又大又寬敞,用木門分隔著浴室及洗手間,特別喜歡中間的洗漱位置,偌大的玻璃窗滲透著自然光,而且設計很有家的感覺,讓人很有安全感。

洗手間、淋浴間、雙湯池都是分開的,可以三人同時進行不同活動,相當方便。這裡的雙湯池很特別,一邊是「碳酸氫鈉美人湯」,顏色清澈無味,蘊含豐富鈉、鎂、鈣、鉀、碳酸離子等礦物質,浸完又白又滑,一秒變美人。

另一邊小的則是「納米牛奶湯」,屬自來水,透過專利納米技術,產生每分鐘高達12億萬顆超微粒氣泡,可迅速深入毛孔清潔皮膚,不斷的指壓按摩,亦可促進血液循環。你說,泡完這兩個湯池,一定美得天下無敵啦!

深得我心的,還有這個小露台,一望無際的景觀,叫人心曠神怡,樓下有火車穿梭,先是叮叮叮叮叮的響聲,然後是火車轟隆轟隆的駛過,叫我這位港燦看了好開心,忍不住還拍了影片。(放心,當玻璃窗關上時是完全聽不到聲音。)

二、酒店美食

村却共有六間餐廳,包括這「天台酒吧」,氣氛一流,與知己好友把酒談心,確是一種享受。

喝酒我就不懂了,不如走到23樓的「東西匯23」吃晚飯吧。這一層分兩邊,「東」是日本料理,「西」是歐陸料理,見我突然變斯文,原來是為了要吃懷石料理。

餐廳有很大的玻璃窗,讓大家可以居高臨下觀賞四周的景色,可惜我們來這幾天都下雨,否則拍出來的照片一定更好看。

整個懷石套餐共有10道菜,由前菜、主菜、湯品到甜品都有,每一道菜都十分精緻,最令人驚訝的是,每位只需NT$1,280,在香港吃大概是4至5倍價錢吧!究竟有甚麼吃?我先賣個關子,詳細報道請留意我的《東網》專欄或FB專頁

一樓的「明廚百匯」則是吃自助早餐的地方,一般我不介紹早餐,但這個實在太出色啦,那碗生滾牛肉湯,我前後共吃了三碗,師傅用鍋裡的滾湯將牛肉片淥至剛熟,牛肉嫰滑,湯底鮮香,加點米酒和薑絲,吃了好暖身。

另一驚喜是粉肝,宜蘭地道美食,用米酒、醬油等醃過,味道濃重,質感粉嫰軟滑,跟香港的豬肝口感很不同。

<村却國際溫泉酒店>
地址:宜蘭縣羅東鎮站東路190號
電話:+886 3 905-7988
官網:https://www.cuncyue.com/zh-tw
房價參考:HK$1,484起

三、附近景點

1. 勝洋休閒農場

宜蘭是台灣湖泊濕地數量最多的地區,勝洋水草休閒農場憑著天然優勢,成為全台最大的水草場,總生產量佔當地市場的25%以上。

剛來到門口就是打卡位了,五顏六色的雨傘都撐開在半空,走在中間輕輕抓著,就形成了一幅繽紛又開心的照片。

再往內走,是浸腳魚池及水戰區,對面的朋友按動水掣,把我們都噴濕了,我一心想「復仇」,照辦煮碗大力按下去,卻冷不防按了個空,整個人掉了在水池裡,幸好水很淺,沒有危險,一雙鞋子卻是完全濕透,今天餘下行程都要穿拖鞋了 (亦因此發生了往後的不幸事件,哈哈)。

這裡有兩種DIY可以做,一是生態球,裡面盛著水草和蝦子,不需要換水,只需有充足的光照即可。沒時間做的話,購買也可以,這裡還有好多可愛的盆栽出售,可惜我沒信心可以完好把它們帶回香港,否則一定會買回家。

第二種DIY是原木鋼筆,老師示範之後,我這位港女還是不敢削筆桿,只參與了磨滑、拋光等工序,最後由老師裝嵌、刻名,就成為世上獨一無二、只屬於我的鋼筆了。

< 勝洋休閒農場>
地址:宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路15-6號
電話:+886 3 922-2487
官網:https://www.sy-water.com.tw/

2. 金車噶瑪蘭威士忌酒廠

噶瑪蘭威士忌聞名世界,是台灣人的驕傲,來到宜蘭又怎可以不探訪她?

今次是第二次過來了,上次是陪朋友過來,他喜歡飲酒,正在考品酒師牌,來宜蘭只一天,第一目標就是來這酒廠試酒、買酒。

咦,怎麼有人放火燒酒桶?原來這是燃生醞釀,可提高威士忌的品質。

利用不同的木桶,醞釀不同的時間,酒的顏色會產生變化。

大家亦可以抓一把小麥,嗅嗅它們的味道。

走進酒廠,可以看到威士忌的生產線,了解真正的縕釀過程。

大家最期待的,當然是最後的品酒環節,有專人介紹威士忌的品評方式及讓大家試飲,對於不太懂酒的我來說,威士忌真的太烈,輕輕呷了0.1口就放棄了。

<金車噶瑪蘭威士忌酒廠>
地址:台灣宜蘭縣員山鄉員山路二段326號
營業時間:每天09:00-18:00
電話: +886 3 922 9000#1104
官網:http://www.kavalanwhisky.com/

3. 八甲休閒魚場

八甲是當地歷史悠久的魚場,我們今天來的目的,主要是到他們的「魚香廚房」午飯,餐廳以香魚、鱘龍魚、苦花等做成特色魚料理,套餐、小火鍋、下午茶等都有,健康又美味。

餐廳像一間大玻璃屋,窗外可遠眺魚塘優美的景色。

我們這天吃了一個魚套餐,生的魚刺身、熟的魚料理都有,最有趣是那條燒魚,經理教我們先幫牠「鬆骨」,然後就可以將整條魚骨拉出來,吃時啖啖肉,十分有趣。

最叫人驚喜的還有那個「打卡級甜品」䈮蒻果凍,聽說製造過程十分考功夫,中間的「菊花」要用針打進去,聽完一大輪都不明白是怎麼做的,不理了,又美又好吃就是!

<八甲休閒魚場>
地址:宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路1-10號
魚香廚房電話:+886 3 922 5927
官網:http://www.8fish.com.tw/

4. 養蜂人家蜂采館

養蜂人家是很好玩的景點,大家可以來吃新鮮蜂蜜雪糕,購買蜂蜜手信,還可以走到蜂彩館,探索蜜蜂的神奇世界。但記得我剛才說的「不幸事件」嗎?就是在這裡發生。

養蜂人家安排了導賞員帶我們走,好讓大家更加了解園區;後來發現原來門口還有十分好玩的小火車,小朋友來到不得了。

甫走進去,就被各式蜂蜜手信吸引著,據悉最受歡迎伴手禮頭六位順序為:皇家金鐉龍眼蜜/ 優選Taiwan蜂蜜、蜂王乳膠囊、蜂蜜蛋糕、蜂蜜牛舌餅、純釀造蜂蜜醋/ 蜂蜜紅葡萄醋、蜂蜜牛奶糖/ 金桔檸檬蜂膠喉糖。

走進蜂采館之前,大家會獲發有保護網的頭笠,保謢頭和臉,但當拍完這張照片後,只穿著拖鞋的我突然感到腳跟刺痛!原來正在被蜜蜂叮著,救命,好痛!頭一次被蜜蜂叮,而且還是殺我這麼個措手不及,為何這麼多肉你不叮,偏要衝著我的腳跟而來,是我不小心踩到你嗎?

眼淚不由自主地流出來,幾十歲人哭得像個小孩⋯⋯工作人員馬上幫我弄走蜜蜂,給我蜜膠又塗又喝的,幫助消毒,幸好治理及時,沒有腳腫,而為了安慰我這個大小孩,他們就先給我一杯雪糕吃。

這裡的軟雪糕很值得推介,香草雪糕上面是一塊蜂巢蜜,滿滿的蜜糖不斷流瀉,吃時還可以澆上蜜糖,看我那笑不出的表情,卻還是得到了點點安慰。

<養蜂人家蜂采館>
地址:台灣宜蘭縣員山鄉員山路二段403號
電話: +886 3 923 3668
營業時間:08:30-17:00
官網:https://www.beefarmer.tw/

5. 光覺 Lighten Cafe

光覺咖啡店子很小,就在一間溫泉酒店的前面,而且常常都不開門,能不能飲到得靠運氣。那為甚麼要去呢?因為老闆阿光溫柔又帥氣,炮製的手沖咖啡和茶都很好喝,不少台灣朋友都喜歡到他的店休息和談天,看他的FB滿滿的正評就知道了。

<光覺 Lighten Cafe>
地址:宜蘭縣礁溪鄉仁愛路6號
電話:+886 921 862 733
營業時間:周四、五、日11:00-19:00;周六14:00-19:00;周一至三休息
官網:https://www.facebook.com/lightenCafe/

6. 羅東夜市

來到羅東,沒有不逛夜市的理由,這夜市特別多三星蔥美食:三星蔥串燒、三星蔥煎包⋯⋯每個攤位都大排長龍,十分人氣,但你看我那滋味的樣子,就知道排隊很值得啦!

<羅東夜市>
地址:宜蘭縣羅東鎮興東路與號民權路口

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鳴謝:村却國際溫泉酒店、宜蘭縣政府、宜蘭縣休閒農業發展協會、龍昇租車、台灣租借WiFi

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