【YumMee】吃麵環遊世界！

2020/01/23

有沒有想過，吃個麵就可以環遊世界？YumMee就是賣這個概念了，這裡可以找到馬來西亞的龍蝦海鮮蝦麵、日本的蟹腳蟹油拉麵、泰國的牛腩船麵等，在想念哪一個國家嗎？吃碗麵一解相思之苦吧！

餐廳的位置有點弔詭，雖說是「一樓」，但我在一樓走了幾遍仍找不到，原來是要在「名潮食館」旁邊的電梯落半層，YumMee就在MoMA的側邊。

餐廳採用自助形式，大家可以走到售賣機點選餐單，最後用八達通繳費，十分方便。

裝修以木系色調為主，給人舒服閒適的感覺。走到餐廳最入位置，是一個小房間，有坐得舒服的梳化之餘，枱面還設有充電器，好方便啊！

吃麵最怕被湯汁弄髒衣服，YumMee也想得周到，提供用完即棄的圍裙，身光頸靚的朋友記得要拿來穿。

慢煮豬腩肉配泰式酸辣醬 $48

粵式籠仔金蝦餃 $26

吃麵之前不如先試小吃？慢煮豬腩肉夠腍身，配上泰式酸辣醬實在惹味，我不太吃辣，覺得相當刺激！還是蝦餃更適合我，塗上金色更添貴氣，新年快來吃！

曼谷牛腩船麵 $98

新加坡海鮮喇沙 $108

河內和牛湯河 $108

很多食評都讚喇沙好吃，我們又怎可以錯過？湯底香濃，大蝦鮮甜又啖啖肉，魚蛋清爽彈牙，還別忘了那豆卜，完全吸收了喇沙湯的精華，十分入味。

不過也許先入為主，我覺得最先吃到的泰國船麵也很好，一條條的豬皮炸得香口，湯底濃郁惹味，加上大量的通菜和芽菜，吃起來好爽口，惟牛腩炆得未夠腍，美中不足。

相對上，越南和牛湯河比較清淡，和牛很腍，喜歡清淡一點的朋友可以試。

吉隆坡海南雞飯 $118

最新加入的成員還有海南雞飯，雞肉嫰滑，雞皮沒有多餘的脂肪，女士們可以食得放心；黃油飯味道不錯，每粒飯都被染成金黃，十分平均，不過我喜歡吃軟飯，這個質感稍硬。

魔幻熊巨峰提子蘇打 $38＋黑熊珍珠港式奶茶 $38

最後不得不提的是飲品，熊仔冰冰好可愛，絕對屬打卡級！我喝的是巨峰提子，藍色冰是蝶豆花，一邊飲一邊將底下較甜的糖水稀釋，味道剛剛好！

CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4/5

喫麵 YumMee
地址：尖沙咀梳士巴利道18號K11 MUSEA1樓136號舖
電話：2344 2366
營業時間：星期一至日10:00 – 22:00