自從在本地一間西班牙餐廳試過Churros之後,跟這種「鬼佬油炸鬼」一見鍾情,自此,無論去到哪裡,只要在餐牌上見到Churros這個字,都要試一下。所以當我知道The One開了這間Churros專門店Joo de Rolls,就決定一定要來試試!
這天是我第二次來光顧Joo de Rolls,上次試了All Day Breakfast (封面圖),Churros外面脆裡面帶點煙韌,又不會烤得太焦太熱氣,微甜,很好吃!可惜上次只吃了鹹食,吃完就立志一定要再來,再吃甜的Churros!
Ice Drip ($60)
朋友是咖啡痴,點了這杯Ice Drip,據駐店咖啡師介紹,這是選用巴拿馬咖啡豆,用咖啡機滴漏24小時製成,喝下去,很有果味,酸酸的,還帶點after taste,很特別。
Detox Water (Strawberry + Basil, $68)
所謂Detox Water,即是「排毒水」或「天然維他命水」,做法是將新鮮蔬果洗淨切成一塊塊,連皮浸泡水中,存放雪櫃8小時即可以,據稱可以排出體內毒素和宿便,屬健康飲品。
我今天選了這款士多啤梨+羅勒葉的,很足料,杯子裡是滿滿的士多啤梨,很好看,呃like一流!水是淡淡的士多啤梨味,Basil味道不強,我本身喜歡喝水,這個又健康又不會致肥,覺得很好。
Churros Dog ($78)
用Churros代替了熱狗麵包,很有新鮮感!Churros仍然保持水準,香脆又不感油膩,可惜是面頭的沙律醬和茄汁略嫌過多,有點太酸,美中不足。
咖喱漢堡扒 ($68)
午市才有提供的這個咖喱漢堡扒飯,雞蛋嫰滑,每粒飯粒都沾上咖喱,甜甜的相當好吃;主角漢堡扒,吃得出牛肉是優質的,有肉味,不過肉質較乾,可以再改善。
Churros Combo ($78)
甜食的Churros,面頭會灑上肉桂和糖粒,更香更美味。這一款還配上了雪糕,雪糕不太creamy,比較light,減少了罪惡感;大家可以選雪糕上的toppings,我們選了焦糖,幸福的甜味。點著雪糕吃churros,冰火感覺非常棒!
French Toast ($88)
這個法式多士也做得很好,裡面是梳乎厘的質感,creamy又好吃,旁邊還配上了新鮮水果,有我最喜歡的新鮮無花果,成功減低滯膩感,今天就放縱一下,吃個痛快吧!
CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4.5/5
Joo de Rolls
地址:尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L408號舖
電話:+852 3755 4848
營業時間:星期一至日12:00-22:30