【 Dodam Chicken】舒適的韓雞專門店

韓劇看得多,久不久就會思念韓食。這天到了銅鑼灣逛街,知道利舞台上面有一間吃韓國炸雞的專門店,二話不說,上來試試。

我們六點鐘來到,人客還不算太多 (但愈吃愈多人,座無虛設,所以最好先訂座)。相比起尖沙咀「韓國街」的小店,這裡位置闊落又光猛,舒適多了。

Iced Hazelnut Latte ($43)

先來飲品,淡淡的榛子味道,濃濃的咖啡味,香滑順喉。

BBQ Pork Rib on Cheese ($198)

朋友是食肉獸,所以今晚是「全肉宴」。先來這個豬肋骨,肉質軟腍,充滿炭香味,加上BBQ汁,好吃;芝士香而不羶,芝士控必點。

Sweet & Spicy Chicken ($188)

足足有一隻雞,酸辣汁不算太辣,反而是酸酸甜甜的好開胃。雞皮沒有炸的太厲害,帶點脆口,鋪滿醬汁,合乎我的不熱氣原則。

故意先挑雞胸吃,看看肉質如何。一咬開,熱呼呼,雞肉鮮嫰,果然不俗,之後再吃雞脾和雞翼,不用說是更加嫰滑了。

怕「肉肉肉」太滯膩?不用擔心,餐廳細心地配上了醋泡蘿蔔,又酸又爽口,好開胃。

餐廳還有提供膠手套和骨桶,怕髒一族可以十萬個放心了。

CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4/5

Dodam Chicken
地址:銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場18A號舖
電話:+852 2333 8365
營業時間:星期一至日11:30-23:30



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