【Seoulmate】將軍澳Seoulmate開張 必吃可愛火山豚肉飯

2021/01/21

跟媽媽閒談,發現她原來從來沒去過Don Don Donki,怎可以沒去過?「Don Don Don Donki,Don Don Donki,驚安新殿堂,完全夢幻像我的家~~」諗起都想唱呀!今天一於帶她去最鄰近的將軍澳分店逛逛。

看影片:https://youtu.be/aBSyCkghwmA

大家買完大袋小袋,是時候找餐廳醫肚,方發現Donki旁邊開了一些新店,很多還未開業。

我們選了吃韓國Fusion菜的Seoulmate,裝修很Playful,尤其是牆上的一幅壁畫,色彩繽紛,讓人感覺好開心!

記得很久之前都幫襯過他們的銅鑼灣分店,隔了一段日子,發現餐單換了不少,充滿驚喜!

魚籽蝦他他配黃金鹹蛋多士 $78

先點了個前菜,是蝦他他,上面加了一些香草和魚籽,造型滿分,不過他他味道偏鹹,多士的鹹蛋黃味道亦不突出,可取的是多士頗脆身。

烏卒卒火山燒汁黑豚肉飯 $148

這個「燒汁黑豚肉飯」有兩個造型,一個是白雪雪的雲朵,另一個是烏卒卒的火山,兩個都可愛到不得了,我揀不到決定投降,請店員幫我選一個好了!

最後選了火山,外層的烏卒卒火山是蛋白,加了炭粉,吃起來甜甜的,「將火山劈開」後,火山頂的蛋漿如江河流瀉,都流到豚肉飯上去,飯粒入味,加了蛋漿份外美味,惟豚肉有點乾,美中不足。

士多啤梨韓國荷蘭寶寶班㦸 $69

不得不提的還有甜品「士多啤梨韓國荷蘭寶寶班㦸」,自從尖沙咀的Wired Cafe結業後,已很久沒吃過Dutch Baby,這種甜品來自德國,由雞蛋、麵粉、糖和牛奶製成,通常用香草和肉桂調味,放在鑄鐵鍋上桌,熱辣辣、充滿蛋香,雪糕放在上面迅速溶化,加上新鮮的草莓,非常美味!

CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4/5

<Seoulmate>

地址:將軍澳唐俊街23號MONTEREY Place 地下G25B-G26A號舖

電話:2577 6338

營業時間:每天09:00 – 20:00

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