【Greyhound Café】泰式下午茶 $368/二人份夠抵食

2021/03/29

想吃盡一間餐廳的所有招牌美食,但又不想破產,我認為吃下午茶是個好方法。就像這天去到Greyhound Cafe,下午茶套餐不單有齊招牌千層和海綿蛋糕,而且還有很多泰式小食,每人只需百多元,附送無敵維港景,除了抵食,還是抵食。

今天選擇了K11 Musea分店,坐近玻璃窗,無敵海景盡入眼簾。我沒有安裝那個綠色App,入餐廳前有點擔心最近的網上傳聞,不過親身實證,大家可以用手機填寫電子資料,同行的媽媽亦可手寫資料。

Thai-inspired Afternoon Tea Set $368 for Two

目標明確,點了一個下午茶套餐,精緻的三層架配以維港美景,無論如何都要先打卡。

第一層:First Bites

越式鮮蝦雞肉米紙卷

薄切三文魚配泰式泰汁

泰式柚子沙律

第一層是三款泰式小食,個人最喜歡米紙卷,我放置了一段時間才吃,外皮仍然保持軟身,裡面包著鮮蝦和雞肉,蘸一下酸甜汁,好吃。

柚子沙律也很吸睛,用香葉包著柚子,上面是鹹魚仔和花生,我連葉子一起吃,有著獨特的香氣,柚子香甜多汁。

第二層:Sweet Surprise

招牌千層蛋糕

招牌海綿蛋糕

雜錦馬卡龍

朱古力

不過說到是日最愛,就一定是蛋糕!我不愛Crepe Cake,這塊抹茶千層蛋糕OK啦,海綿蛋糕才是重點,超級鬆軟,雞蛋味香濃,配以軟滑忌廉和酸咪咪的雜莓醬,完全無得輸,連平日不太吃甜的媽媽,都吃完一口又一口。

第三層:Savoury Treats

雞柳及豬柳串燒

粟米蟹肉餅、泰式炸蝦配魚餅球、泰式豬肉腸、單骨雞翼

炸越式蟹肉春卷

甜酸醬、泰式辣汁、泰式沙嗲汁

至於最底一層,則是煎炸美食。我最愛吃那塊「粟米蟹肉餅」,雖然不太感到蟹肉的存在,不過粟米餅甜美又香脆,蘸著甜辣醬,美味;單骨雞翼是餐廳招牌菜,這裡有四件,媽媽說最喜歡這一味;還有港人很喜歡的串燒,有豬有雞,吃時加些沙嗲汁,都很不錯。

Drinks

Latte +$18、Prosecco +$68

飲品方面,套餐包咖啡或茶,我們則加錢要了Latte和Prosecco,更有特色,讓這下午茶生色不少。

CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4/5

Greyhound Café

地址:尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方火區2樓2001號B舖

電話:2386 6008

供應時間:每天15:00-18:00

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鳴謝:

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