【The Pantry】女孩子天堂

 

假日久唔久就會到Elements行下,地方大,人又唔多,行街食飯都舒暢。呢日去到二樓HMV旁邊既The Pantry,睇下有咩好野食。

餐廳環境光猛,放置左好多綠色植物,令人頓覺心曠神怡。

Kale and Quinoa Salad ($118)

先黎個羽衣甘藍藜麥沙律,需知道,呢兩種食物都係Super Food,前者低卡、不含膽固醇,而且含豐富膳食纖維,後者帶氨基酸,容易消化,係大米既最佳替代品。除左呢兩種超級食物,沙律內仲有粟米、士多啤梨、南瓜籽、葵花籽、番茄仔等等,加左少少檸檬羅勒汁調味,酸咪咪,都幾飽肚,素食人士唔好錯過!

Scallop Carpaccio ($95)

新鮮帶子刺身被切成薄片,加入wasabi橄欖油,少少刺激但絕唔攻鼻,面頭仲灑上芝士粉,西日合璧,係鮮甜美味既配搭。

Waffle Benedicts ($138)

女仔梗鍾意食waffle,所以主食我揀左waffle benedict。荷蘭汁之下係水煮雞蛋,一切開,蛋漿即如江河缺堤;雖然已被我放左一陣,但waffle仍然保持卜卜脆,加埋非常新鮮、熟度剛好既牛油果,以及鹹鹹地既火腿,好味道!

The Pantry’s Pancakes ($120)

最後當然唔少得呢度既signature甜品 — Pancake!The Pantry既Pancake等同出面既Souffle Pancake,厚身又鬆軟,女仔見到立即瘋狂!旁邊係Honeycomb butter,甜甜既味道,基本上唔需要加任何糖漿,都已經非常好味;伴碟既雜莓新鮮甜美,一樣唔可以錯過。成碟有成三大件,絕對唔野少,記得留肚食!

 



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