【Weekend Fever】周末消遣好去處  美酒佳餚外更有DJ打碟！

2024/09/24

悶熱的夏季已經過去，不如趁周末晚上出去消遣一下吧！享受涼風，更要享受醇酒與美食！本地餐廳都看中「夜繽紛」商機，於周末推出不同噱頭的盛宴派對，今個周末就來個久遺的Weekend Fever吧！

Aqua  晚上吃的早午餐？

Aqua的「暮夜早午餐」於9月28日起登場，為喜愛夜蒲的賓客獻上晚間饗宴與派對的體驗。

Aqua暮夜早午餐提供無限量開胃菜、無限暢飲香檳和清酒

Aqua「暮夜早午餐」（每位688元）逢周六晚上9時至11時舉行，賓客可在尖沙咀H Zentre的天台上，享受無限量供應的壽司、刺身等精緻前菜，以及來自Aqua Tokyo和Aqua Roma的多款日式與意大利菜式及甜品，前菜如有虎蝦佐時令蔬菜天婦羅、安格斯牛肉薄片搭配黑松露蛋黃醬，以及意式經典布拉塔芝士配番茄羅勒沙拉；主菜則包括蜂蜜芥末炸羊排、南瓜蘑菇香腸意粉等等；少不了的，還有港人非常喜歡的手握壽司、卷物、刺身、生蠔，以及打卡必備的甜品拼盤。

每逢星期六都有舞蹈表演，將氣氛炒熱！

喜歡杯中物的朋友，可加購兩小時無限暢飲套餐，無限享用清酒、紅白酒、啤酒、果汁及氣泡酒等，價錢由300元起。除美酒佳餚，現場DJ還會帶來激情澎湃的音樂，亦有精彩的舞蹈演出，讓大家度過一個熱鬧又愉快的晚上。

晚上還有駐場DJ表演，激情澎湃的音樂叫人樂而忘返

分別來自「Roma」和「Tokyo」的意大利和日本料理都是任食

Aqua暮夜早午餐

地址：尖沙咀中間道15號H Zentre 17樓

日期：9月28日起，每逢周六晚

時間：晚上9點至深夜

購票: https://aqua.com.hk/menus/night-brunch/

電話：3427 2288

歷山餐廳  7折周末海鮮自助餐

歷山餐廳於10月4日起，每逢周五、六及公假前夕推出全新的「蟹逅· 鮑魚海鮮盛宴」自助晚餐，每位客人除會獲贈智利大鮑魚刺身一隻，大廚亦會採用阿拉斯加皇帝蟹及鮑魚這兩款矜貴食材，炮製出多款海鮮佳餚，包括皇帝蟹肉白酒啫喱凍批、避風塘炒皇帝蟹及軟殼蟹、蟹粉鮑魚海鮮粥、明太子鮑魚牛油果沙律等等。

歷山餐廳將於10月初開始推出周末「蟹逅· 鮑魚海鮮盛宴」自助晚餐，網上預付有7折優惠

餐廳更設有敲鐘時段，提供熱辣辣的和風松葉蟹蓋炒飯，日本松葉蟹膏以味噌調味，蟹膏上面帶有鮮甜蟹肉、水牛芝士及三文魚子等，味道濃郁，滋味非常。

每位自助晚餐客人都可獲贈智利大鮑魚刺身，鮮甜彈牙

回本美食還有香煎鴨肝，表面微焦，外酥內嫩；食肉獸要到即切烤肉區，這裡有慢燒美國頂級西冷牛扒、寶雲酥焗羊架、西班牙黑毛豬叉燒，款款嫩滑多汁。不得不吃的，還有冰鎮海鮮和刺身，多款即開生蠔、鱈場蟹腳、青口、海螺、凍蝦等源源供應。甜品方面，有各款抹茶栗子主題甜品，另有招牌芒果拿破崙，要加速回本，記得吃不同口味的Mövenpick雪糕。自助晚餐並提供無限暢飲紅白酒、啤酒、汽水及果汁。

避風塘炒雙蟹包括有皇帝蟹及軟殼蟹，相當惹味

歷山酒店向以華麗高雅見稱，在這裡吃晚飯感覺高人一等

歷山餐廳「蟹逅· 鮑魚海鮮盛宴」

地址：北角城市花園道32號歷山酒店大堂樓層歷山餐廳

電話：3893 2868

供應時間：10月4日至12月14日，晚上6時30分至9時30分

價錢：網上商店預付7折優惠，折實連加一成人550.4元、長者454.4元、小童278.4元、兩大一小1,135.6元

竹樹吧  星級調酒師坐鎮

淺水灣竹樹吧於10月4日至11月15日每逢周五晚舉辦「星級客席調酒師系列」，酒吧將邀請不同的調酒師客串，當中包括京都蒸餾所香港品牌大使Jade Lau﹑香港半島酒店Felix調酒師Sujita Gurung﹑Campari香港品牌大使Delphine Kong﹑ MONIN香港品牌大使Kit Yuen，以及Kinsman建民號主理人Gavin Yeung，他們將以淺水灣影灣園的無敵海景和高雅氣派為靈感，創作獨一無二的雞尾酒，讓品酒愛好者聚首一堂。

周五晚上於淺水灣的酒吧Chill一下，相信是個好選擇

「星級客席調酒師系列」由晚上6:00至9:00，其中10月4日Jade Lau更會舉行「調酒大師班 – 感受日本京都季之美琴酒的魅力」，每位380元，讓客人感受日本京都出產有「四季之美」之譽的「季之美」琴酒，客人除可細味日本傳統美學與琴酒工藝外，更可品嘗滋味小食。

淺水灣竹樹吧邀請不同星級調酒師作客席嘉賓，為客人送上不同的調酒風格

竹樹吧

地址：淺水灣道109號影灣園

電話：2292 2822

營業時間：星期三至星期日中午12時至晚上10時30分

刊於202410月16日《香港經濟日報》