【火鍋優惠】湊湊午市半價滾得棧憑報道1元傳統湯底

2024/10/16

湊湊火鍋推午市半價優惠，圖中這款美國特選級雪花肥牛只需49元，還有水果和小食任吃

秋涼的季節，大家是否又心思思想打邊爐呢？以下介紹兩間高水準火鍋店最出優惠，無論你想中午一人自私食，又或晚上與親朋好友大班人開心食，都有不可抗拒的優惠！

湊湊火鍋午市半價優惠

湊湊火鍋進軍香港5周年，由10月18至22日，特別推出午市火鍋優惠，單人小火鍋更低至49元起，除各式火鍋料外，別忘記外面還有任吃的小吃（如爽滑魚皮、滷肉飯）、水果及甜品，雖然選擇未必很多，但一定超值！

除火鍋之外，午市還有不少套餐選擇，如這款老壇酸菜魚湯鍋（可配飯或刀削麵，88元）就很受歡迎

今次共推出6款小火鍋，包括伊比利亞梅花豬（原價118元，特價59元）、日本A4和牛（原價188元，特價94元）、美國特選級雪花肥牛（原價108元，特價49元）、美國特選級牛板腱（原價118元，特價59元）、甄選鮮活海鮮拼盤（原價158元，特價79元）及清遠走地雞（原價108元，特價54元）。

既是半價，當然要試試日本A4和牛，雪花分布均勻，入口即溶；另外亦推介海鮮拼盤，生蠔大隻又嫰滑，兩隻鮮蝦上桌時小腳還在動，絕對不是雪藏貨。無論點選哪個套餐，都會連同蔬菜拼盤上桌，甜美的粟米，配以健康有益的皇帝菜和菇菌，另外還有手工蝦滑和牛丸等，十分豐富。

喜歡吃牛肉的朋友，一定要趁半價嘗試日本A4和牛火鍋套餐（原價188元，特價94元）

選好套餐就要揀湯底啦，5款鍋底包括清涼椰子鍋、台式麻辣鍋、昆布鰹魚鍋、酸菜鍋、蕃茄鍋，說到最經典的台式選擇，當然是麻辣鍋，裡面還有鴨血和豆腐，超級入味；記者則特別喜愛酸菜鍋，醒胃酸菜加幾粒辣椒，酸中帶微辣，就算本身不太吃辣都可以嘗試。

特價還不夠，竟然還有免費美食？原來湊湊最近與營養師合作，推出寶寶童樂餐，免費提供給身高120厘米以下的小朋友，全部以無油非煎炸的健康烹調方式製作，包括日本A4和牛、西班牙伊比利亞豬、海釣鱸魚片、新鮮帶子及白蝦、水耕菠菜等等，營養豐富。

湊湊與營養師合作推出寶寶童樂餐，免費提供給身高120cm以下小朋友

湊湊火鍋

地址：尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1樓B124號舖（另設其他分店）

電話：2347 2028

營業時間：每天11:00 – 23:30

如果想在晚飯時段和親朋好友開心打邊爐，小記最喜愛的選擇是滾得棧，除因為地點就腳，還有是這裡的食物水準高，每次來到必點招牌手切牛頸脊（例牌298元），肉味香濃，油花充足，每次吃完一碟都想再encore！

滾得棧現正推出1元湯底，與大班朋友同枱吃飯更加開心

好客的老闆Jonathan還不時會為熟客送上罕見部位，如牛胸油和牛眼根等，前者是牛前胸的脂肪部分，屬稀有部位，只有大而肥的牛才能長出，佔全牛比例1%，吃時只需淥1分鐘，十分爽口；至於牛眼根則要淥15分鐘或以上，其肉味比牛頸脊更香濃，只要淥的時間足夠，就會腍身又好吃！

滾得棧的牛肉非常高水準，不會令人失望

其他必吃的還有象拔蚌丸（108元）和食神棒打牛丸（68元）；餃子吃得多，但梅菜豬肉餃（79元）恐怕不是隨處有；小吃則一定要試墨膠釀油條（108元）和膠蝦餅（118元），外脆肉多汁，鮮味十足！

墨膠釀油條（108元）是滾得棧的招牌美食之一

FoodieCurly讀者憑此報道，可以1元享用滾得棧傳統湯底，如蕃茄芫茜豆腐湯、潮州湯底、四川麻辣湯底及胡椒豬肚湯底等，原價79至99元，現優惠價1元，優惠期至2024年11月30日止，是時候約齊好友去吃火鍋了！

滾得棧

地址：尖沙咀棉登徑17-23號華楓大廈地下1A號舖及1樓

電話：2416 1999

營業時間：17:30 – 02:30

刊於2024年10月18日《香港經濟日報》