【又到聖誕】半島節日列車最後一年！帶你到北京與上海過聖誕

2024/11/15

每逢聖誕節，半島酒店都會聯乘Chanel將整間酒店布置得美侖美奐，絕對是打卡熱點！

每年聖誕節，大家的最佳活動是否到尖東看燈飾？尤其是半島酒店，每年都會聯乘香奈兒（Chanel）作布置，兩個頂級品牌放在一起，絕對是打卡焦點！今年還有一個原因要走到半島酒店，因為他們的「半島節日列車」已為酒店服務了3年，完成今年聖誕活動後將會退役，想與這經典的列車拍照的話，是時候要訂座了！

半島酒店將於今年11月21日舉辦「半島節日列車 – 夢幻冬日之旅」，結合戲劇、音樂與美食，為聖誕節掀開序幕

今年半島酒店的聖誕活動將由「半島節日列車 – 夢幻冬日之旅」音樂會揭開序幕，活動於2024年11月21日（星期四）傍晚5:15開始迎賓，音樂會在晚上6時舉行，而位於一樓的節日盛宴則於晚上7:30展開， 門票價格為每位10,000元。

「半島節日列車」已服務了3年，完成今年的聖誕節活動後將會退役，有興趣的朋友要把握機會啦！

透過音樂和舞蹈，客人將在酒店大堂體驗從北京到上海，至最後抵達香港的火車之旅，旅程中伴隨悠揚樂韻，並有星級嘉賓參與演出。表演最後，秉承半島酒店的傳統，晚上將以華麗典雅的聖誕樹亮燈儀式作為壓軸，為大堂內的聖誕樹點亮璀璨光芒。

惠顧充滿節日氣氛的「願望之樹下午茶 」（每位550元起）還可以同步做善事，為病童帶來希望

亮燈儀式後，客人可於瑞士阿爾卑斯山小木屋餐廳「瑞樵閣」享受美食、「露台餐廳」品嘗豐盛自助餐、米芝蓮食府「嘉麟樓」細味精緻粵饌，及到「今佐日本料理」體驗日式美饌，4間餐廳均以自助餐形式提供美食，客人可以食齊4間餐廳，並無限暢飲各式美酒，享受一頓超級豐富的聖誕盛宴！

記者以為這是擺設，卻竟原來是樹頭蛋糕（888元）！

而於聖誕節期間，「半島節日列車」再次將酒店一樓幻化成為華麗的梳士巴利中央車站，車廂髹上了半島經典綠色，裡面以木鑲板裝飾，配以復古燈飾、寬敞舒適的座椅及華麗高雅的餐桌，今年列車將帶大家遊歷上海及北京，穿梭各大著名景點。

走進華麗的車廂，大家可以享用「願望之樹下午茶」，鹹點包括：法式脆包配橡果級伊比利 亞火腿及甜椒蓉、鵝肝配柑橘果凍及法式牛油軟包多士、油封鴨及馬鈴薯配西班牙曼徹格芝士 等；甜點則包括：雲呢拿忌廉配薑汁奶凍及杏仁撻、蜂蜜慕絲配香橙果醬及海綿蛋糕、朱古力忌廉配冧酒提子乾及朱古力蛋糕等，當然不能缺少節日必吃的聖誕曲奇及其招牌英式鬆餅。

「願望之樹下午茶」由即日起供應，每位550元起（如在半島列車惠顧須最少4位起，大堂茶座不設人數限制）；每售出一份，酒店將會捐出5美元予國際願望成真基金，為患有重病的兒童實現改寫生命的願望，傳遞愛的信息。此外，酒店的其他餐廳都設有聖誕及新年盛宴，價錢由690元起，詳情可向酒店查詢。

半島酒店的大廚們將為大家炮製聖誕盛宴，讓大家過一個愉快的節日

除下午茶之外，半島酒店的樹頭蛋糕亦充滿聖誕氣氛！樹頭蛋糕源自歐洲聖誕傳統，象徵著昔日節慶期間在壁爐中熊熊燃燒的聖誕原木。今年的樹頭蛋糕（888元）以半島節日列車為靈感，美得像件藝術品，記者更一度以為蛋糕是擺設，豈料竟可以一刀切開，裡面是栗子慕絲、黑加侖子果醬、白朱古力及海綿蛋糕，完美結合口感與味道，可於酒店的網上商店訂購。

露台餐廳（The Verandah）

地址：尖沙咀梳士巴利道22號香港半島酒店1樓

電話：2696 6766

刊於2024年11月15日及11月21日《香港經濟日報》