【陶源酒家】有大閘蟹食啦!

今年大閘蟹失收,不單比舊年遲左有得食,而且聽講質量無咁好,對於我呢D蟹癡黎講,無疑係壞消息。所以當今年一收到消息話有得食,唔理三七二十一,即刻仆到去食。

我幫襯既係陶源酒家,佢地將D大閘蟹堆左座山出黎,場面都幾壯觀。如果你識揀蟹既話,更可以揀啱先蒸。

四兩大閘蟹 $128;五兩大閘蟹 $168

今日食既兩隻都係蟹公,唔算爆膏,但蟹膏幾甘香,難得既係連蟹肉都好鮮甜。有時我食大閘蟹會懶懶地唔食D腳,今次就食晒所有蟹腳,可能餓大閘蟹太耐啦,Yummy。

蟹粉小籠包 $28/隻

將小籠包咬開,立即爆湯,入面有齊蟹膏、蟹肉,味道都幾濃,加幾滴醋吊一吊味,滿足!

蟹粉花膠豆腐 $138

可以清楚見到一舊舊蟹膏,無花無假,蟹味濃郁;豆腐同花膠都養顏,自覺食完靚女左!

薑茶湯丸 $18

食完咁多蟹,老人家話會涼,所以點左碗薑茶湯丸,芝麻餡,軟綿綿,薑湯唔會過甜或過辣,食完呢碗好暖胃,舒服晒!



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