【圓山】必吃香滑豆腐花

2018/2/19

正所謂「年初四咁既樣」，心情麻麻？不如吃一頓好的，迎接狗年的新挑戰吧！這晚來到尖沙咀的「圓山」，吃了一頓台灣菜，那個原桶即撞豆腐花，真的滑過BB臉，超級水嫰，不得不試！

晚市套餐A ($368)

因為不想動腦筋，就簡單地點個二人晚餐，三百多元，分量頗多，兩個人其實吃不完。

涼伴耳絲

豬耳絲，切得很薄，吃起來爽口，是不錯的開胃菜。

足料老火湯

我是「湯怪」，這個蓮藕蠔豉湯實在超級好喝，每盅都很足料，我數過，裡面有十隻小蠔豉，所以湯好甜，如果可以無限添飲就好了，哈哈。

鹽酥雞

去台灣必吃，這個也不差，炸得香脆，雞肉亦算嫰滑，但我比較重口味，略嫌調味不夠 (即是我最愛的味精粉呀)，可能餐廳想我們吃得更健康吧！

屏東小炒

小炒的材料豐富：韭菜、芹菜、蝦米、魷魚、炸白飯魚、臘肉、鹹魚仔、芫茜等等，吃起來好香，我尤其喜歡炸白飯魚，脆卜卜的，夠鹹香。

台灣炒A菜

相比起來，這個炒A菜就是十分清淡，A菜爽口沒渣，也是不錯的選擇。

擔仔麵 + 肉燥飯

最後就是主食了，有飯有麵，各取所需，我吃了擔仔麵，很香的蒜味，不俗。

即撞豆腐花 ($88)

見套餐內沒有甜品，就多點了這個豆腐花。一桶大約有五小碗，好滑好滑，「shuuuu」一聲就吞進肚裡去，可惜覺得不夠豆香，美中不足。

CurlyStars ⭐⭐⭐ 3.5/5

圓山台灣料理
地址：尖沙咀金巴利道25號長利商業大廈1及2樓
電話：2721 9833
營業時間：星期一至日11:00 – 00:00