【魚魂98】吃大熱15cm高高鍋

2018/3/7

如果你有看《周遊東京 》,一定有留意周奕瑋(Jarvis)在其中一集帶大家吃棟得好高的牛肉火鍋,你都想吃?又不一定要老遠飛到東京,現在香港都有得吃啦,還是宮崎A4和牛,餐廳在旺角區,營業至凌晨兩點,非常方便!

「魚魂98」位於食肆林立的豉油街,店子不算很大,裡面大多是四人桌,方便和朋友一起吃火鍋。

沖繩青檸梳打 (免費)

現在新店開張,只要讚好餐廳的FB或IG,都可以獲贈青檸梳打一杯,可以配梳打水或汽水,我選了前者,沒有甜味,只有清新青檸味,更加健康,冰冰涼涼,配火鍋最好!

溏心蛋伴A4 燒和牛 ($88)

原隻龍蝦海鮮鍋 ($238)

宮崎A4和牛丼 ($180)

海膽伴燒三文魚魚湯脆米泡飯 ($98)

因為是工作關係來到,所以以上只有拍照,沒有試過味道,就只給大家看一看照片好了。

宮崎A4和牛高高鍋 ($238)

我吃了最signature的15cm牛肉鍋,宮崎A4和牛真的不錯,肥瘦適中,肉味夠濃,吃完之後,可以加入烏冬與雜菜同吃。

不得不提這裡的湯底,用日本鮟鱇魚熬成招牌魚湯 (另外還有麻辣魚湯、黑松露魚湯及番茄魚湯等多種選擇,由於鮟鱇魚湯成本較高,所以加湯要加$30,豚骨湯則免費)。魚湯味道鮮而不腥,吃時不用加任何醬油已經很美味。

這個鍋雖說是一人分量,但一個女孩子實在沒可能完成,三個人吃兩個鍋就差不多了。

去片:

 

CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4/5

魚魂98
地址:旺角豉油街102號鴻都大廈地下3-4號舖
電話:2891 8828
營業時間:星期一至日12:00 – 02:00



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