【魚魂98】吃大熱15cm高高鍋

2018/3/7

如果你有看《周遊東京 》，一定有留意周奕瑋（Jarvis）在其中一集帶大家吃棟得好高的牛肉火鍋，你都想吃？又不一定要老遠飛到東京，現在香港都有得吃啦，還是宮崎A4和牛，餐廳在旺角區，營業至凌晨兩點，非常方便！

「魚魂98」位於食肆林立的豉油街，店子不算很大，裡面大多是四人桌，方便和朋友一起吃火鍋。

沖繩青檸梳打 (免費)

現在新店開張，只要讚好餐廳的FB或IG，都可以獲贈青檸梳打一杯，可以配梳打水或汽水，我選了前者，沒有甜味，只有清新青檸味，更加健康，冰冰涼涼，配火鍋最好！

溏心蛋伴A4 燒和牛 ($88)

原隻龍蝦海鮮鍋 ($238)

宮崎A4和牛丼 ($180)

海膽伴燒三文魚魚湯脆米泡飯 ($98)

因為是工作關係來到，所以以上只有拍照，沒有試過味道，就只給大家看一看照片好了。

宮崎A4和牛高高鍋 ($238)

我吃了最signature的15cm牛肉鍋，宮崎A4和牛真的不錯，肥瘦適中，肉味夠濃，吃完之後，可以加入烏冬與雜菜同吃。

不得不提這裡的湯底，用日本鮟鱇魚熬成招牌魚湯 (另外還有麻辣魚湯、黑松露魚湯及番茄魚湯等多種選擇，由於鮟鱇魚湯成本較高，所以加湯要加$30，豚骨湯則免費)。魚湯味道鮮而不腥，吃時不用加任何醬油已經很美味。

這個鍋雖說是一人分量，但一個女孩子實在沒可能完成，三個人吃兩個鍋就差不多了。

去片：

CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4/5

魚魂98
地址：旺角豉油街102號鴻都大廈地下3-4號舖
電話：2891 8828
營業時間：星期一至日12:00 – 02:00