【餃掂】美味又經濟的松露盛宴

2021/01/08

原來媽媽沒去過中環大館，趁著這天有空，就帶她去逛逛兼拍照。今天只有十度，逛完是時候去補充熱量，簡簡單單，不如吃餃子？走著走著就來到這間「餃掂」，一頓美味又經濟的松露盛宴，就在此「搞掂」。

走進餐廳，當眼處有一幅題字，上面有八句肺腑之言，是餐廳創始人小劉的分享，內容主要是告誡大家要控制情緒，不要亂發脾氣，很多客人在等外賣時都會駐足觀看，甚至拍照留念，的確是很好的提醒呢。

日本龍鳳蛋 $32

黃金原味皮蛋 $28

蜜餞雞翼 $32

吃餃子之前，先點了一些小食。最喜歡的是日本龍鳳蛋，本身已是非常入味的溏心蛋，上面還加了黑松露和白松露醬，倍添香氣。這種味道，突然讓我想起了台灣，以前和朋友出差去台灣，我們總會走到便利店買溏心蛋回酒店吃，現在只能先懷念一下了。

龍鳳松茸雙灼餃跟湯 $86

另一道松露美食，就是這龍鳳松茸雙灼餃了。四隻白松露，四隻黑松露，配上一碗魚湯，邊吃邊喝湯，清香味美。

壽喜燒牛肉湯餃大碗$70

另一款餃子要了這「壽喜燒牛肉湯餃」，用新鮮牛肉製造，裡面有洋蔥碎，甜甜的很好吃，下次都要encore。

CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4/5

餃掂手工餃子雲吞專門店

地址：中環威靈頓街55號地下

電話：2873 2280

營業時間：星期一至日11:00 – 21:30