【餃掂】美味又經濟的松露盛宴

2021/01/08

原來媽媽沒去過中環大館,趁著這天有空,就帶她去逛逛兼拍照。今天只有十度,逛完是時候去補充熱量,簡簡單單,不如吃餃子?走著走著就來到這間「餃掂」,一頓美味又經濟的松露盛宴,就在此「搞掂」。

走進餐廳,當眼處有一幅題字,上面有八句肺腑之言,是餐廳創始人小劉的分享,內容主要是告誡大家要控制情緒,不要亂發脾氣,很多客人在等外賣時都會駐足觀看,甚至拍照留念,的確是很好的提醒呢。

日本龍鳳蛋 $32

黃金原味皮蛋 $28

蜜餞雞翼 $32

吃餃子之前,先點了一些小食。最喜歡的是日本龍鳳蛋,本身已是非常入味的溏心蛋,上面還加了黑松露和白松露醬,倍添香氣。這種味道,突然讓我想起了台灣,以前和朋友出差去台灣,我們總會走到便利店買溏心蛋回酒店吃,現在只能先懷念一下了。

龍鳳松茸雙灼餃跟湯 $86

另一道松露美食,就是這龍鳳松茸雙灼餃了。四隻白松露,四隻黑松露,配上一碗魚湯,邊吃邊喝湯,清香味美。

壽喜燒牛肉湯餃 大碗$70

另一款餃子要了這「壽喜燒牛肉湯餃」,用新鮮牛肉製造,裡面有洋蔥碎,甜甜的很好吃,下次都要encore。

CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4/5

餃掂手工餃子雲吞專門店

地址:中環威靈頓街55號地下

電話:2873 2280

營業時間:星期一至日11:00 – 21:30

其他分店:https://reurl.cc/bz6byv



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