【逆市擴充】BHC Chicken銅鑼灣開新店 Collar撐場吸粉絲光顧
2024/05/18
BHC Chicken請來《Collar》兩位人氣隊員Day(許軼)和Ivy(蘇雅琳)做開幕嘉賓,吸引了大批粉絲到訪。
當大量港人北上消費,不少本地食肆大叫救命之際,海外過江龍卻紛紛來港插旗。韓國炸雞連鎖店BHC Chicken繼早前於旺角開設首間店舖後,最近又有新分店於銅鑼灣開張,還找來當紅炸子雞《Collar》的Day(許軼)及Ivy(蘇雅琳)做開幕嘉賓,揭幕當日差點迫爆銅鑼灣!
芝士炸雞(198元起)面頭撒上招牌韓式芝士粉,並配上Bburing Bburing醬料,味道帶甜。
新店除有多款招牌菜式,包括芝士炸雞、東方式炸雞、年糕串和芝士球外,還特別推出了香港獨家餐點,如東方式火辣炸雞、辣味芝士炸雞、 紅豆麻花等等,辛辣味道叫人令人回味窮。此外,BHC Chicken還首次推出品牌無骨炸雞,為顧客提供更多的選擇。
芝士球(68元)是BHC Chicken的招牌菜之一,水牛芝士球帶來煙靭口感。
環境方面,銅鑼灣新店佔地139平方米,提供106個座位,淡黃色的室內色調加上可愛的BBURING設計,充滿打卡位。為吸引顧客,銅鑼灣店並推出了一系列期間限定的小玩意,堂食單日消費滿350元及追蹤官方社交平台,即可於BBURING主題韓式自拍館拍照,又或玩扭蛋機贏取獎品,特別適合年輕人。
東方式火辣炸雞(198元起)在香脆炸雞淋上東方火辣醬,以辣椒及大蒜作點綴,火辣香味讓人一試難忘。
新加入餐單的紅豆麻花(68元)以酥脆冬甩麻花包裹甜蜜濃郁的紅豆蓉,撒上砂糖, 外脆內軟。
Bhc chicken
地址:銅鑼灣堅拿道東8號2000年廣場1樓
電話:2537 6066
營業時間:每天12:00 – 23:00
刊於2024年5月18-19日《香港經濟日報》