【荃灣廣場】逾40間食肆及餐廳  引入過江龍美食

2024/06/11

偶遇台北提供多款古早滷味和特色小食，試問怎可錯過鹽酥雞、酥炸花枝丸和魷魚鬚等美食？

要留住香港人的心，可能要先留住香港人的胃，所以本地各大商場都各出其謀，吸納過江龍餐廳進場。荃灣廣場現時共有逾40間食肆及餐廳，美食選擇多籮籮，商場並預告今年第三季將有多兩間台式餐廳進駐，包括匯聚台灣夜市小食的「偶遇台北」和主打任飲任食台式麻辣火鍋的「牛站（駅）」，荃灣友想來個美食新「嚐」試，又何須舟車勞頓！

主打一人一鍋台式精緻火鍋的呷哺呷哺，藍帶主廚研發的養生菌菇鍋底配上美國CHOICE牛肉或日本和牛套餐，絕對是必試！

荃灣廣場較早前已有不少新餐廳進駐，如川菜名店三希樓、Fusion泰菜More than Thai Café、一人一鍋火鍋店呷哺呷哺、主打九州和牛的燒肉801，以至日本過江龍芭菲專門店 UFUFU Café等等，商場現時還有個「美食預告」，表示會引入兩間台菜新店。

三希樓供應正宗川菜及家鄉粵菜，總有一款適合你

很多人去到台灣都會到夜市掃街，即將開業的「偶遇台北」主打地道台灣美食，包括台式紅燒牛肉麵、夜市鹽酥雞、台灣直送麻辣鴨血及夜市雙色香腸等，一店就可食盡台灣夜市風味；至於另一新店「牛站（駅）」則以高性價比而聞名，主打任食SRF美國特級肩胛肉眼、新鮮蠔、海蝦及台式小食，當中秘製麻辣鍋湯底更是招牌必食，不論是中午約同事食lunch，或是晚上相約親朋好友飯聚，都可以來這邊解饞！

More than Thai Café以泰國水上市場為主題，設有特色船形卡座

刊於2024年6月11日《香港經濟日報》